Články

Štrůdl od Jany

150g másla

150g hery

300g hladké mouky

   2  žloutky

   2 lžíce octa

   4 lžíce vody

Všechny suroviny smíchat a nechat v mikrotenovém sáčku v chladnu odležet.

Potom rozdělit na dva díly.

Rozválet,  posypat strouhankou, jablky nastrouhanými na plátky,

skořicí a vanilkou.

Zabalit do tvaru podlouhého válečku, potřít bílkem a péci.

Nakonec posypat moučkovým cukrem s vanilkou.

 

Comments are closed.