Rady « WhiteSun

Štrůdl od Jany

150g másla

150g hery

300g hladké mouky

2 žloutky

2 lžíce octa

4 lžíce vody

Všechny suroviny smíchat a nechat v mikrotenovém sáčku v chladnu odležet.

Potom rozdělit na dva díly.

Rozválet, posypat strouhankou, jablky nastrouhanými na plátky,

skořicí a vanilkou.

Houskový knedlík z mikrovlnky pro úplného laika

2 housky nakrájené na kostičky

2 žloutky

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek acidofilního nebo obyč. mléka

sůl a sníh z bílků

Do mísy dáme na kostičky nakrájenou housku, přidáme prosátou mouku, sůl a žloutky.

Promícháme a přidáme mléko nebo acido.

Znovu promícháme a přidáme […]

Recept na bublaninu

3/4 hrníčku cukru

4 žloutky

1/2 skleničky oleje

1/2 skleničky vody

1 1/2 skleničky polohrubé mouky

1 vanilka a citronová kůra

Žloutky s cukrem utřeme. Přidáme vanilku, a pomalu za stálého míchání vléváme olej a vodu.

Potom opatrně přidáváme mouku. […]

Domácí vánočka

Trochu z jiného soudku. Přidávám recept na dobrou vánočku.

1 000 g polohrubé mouky 300 g hery 160 g cukru krupice 50 g droždí 5 žloutků asi 0,5 l mléka 1 vanilku sůl sušenou citronovou kůru rozinky namočené v rumu na potření 1 celé vejce po upečení cukr pudr smíchaný s rumem

Jedovaté rostliny

Doma i na zahradě jsem měla vždycky spoustu rostlin. Nikdy jsem se nezajímala zda jsou, či nejsou jedovaté. Až s příchodem papoušků do mého života jsem se o rostliny, které jsou pro ně nebezpečné, začala zajímat. Pročítala jsem vše, abych jim do klece nedala větev ze stromu, kterou bych jim způsobila újmu na zdraví, případně […]

Zábavný uzlík

Ráda vyrábím papouškům různé hračky nejen pro zábavu ale i k broušení zobáčků.

Před časem jsem opět padla v obchodě na bavlněnou prádelní šňůru. Koupila jsem jich několik a začala z nich motat různě silné provazy s uzlíkama. Drhám z nich i lana na lezení a omotávám drátěnné kruhy na houpání. Papoušci jsou velmi pracovití […]

Jak na proleženiny

Ráda bych se s Váma podělila o jednu zkušenost. Třeba tak někomu pomohu s nelehkým úkolem a to léčení proleženin (dekubitů) u těžce nemocných, ležících.

Mojí mamce je osmdesátsedm roků a již čtyři roky je těžce nemocná, upoutaná na lůžku. Nikdy nechtěla jít do nemocnice a tak jsem se s tím smířila i po prodělané […]

Články